Плодов сладкиш с целувчена заливка

Отново рецепта от старите тефтери! 
Представям ви вкусен кекс със заливка от конфитюр и целувчена смес, който със сигурност ще ви допадне с плодовия си вкус!

Продукти: 

За блата:

- 100 гр. масло
- 150 гр. захар
- 4 жълтъка
- 2 ч.ч брашно
- 1 и 1/2 ч.ч прясно мляко
- 1 бакпулвер 

За намазване:
- 1-2 бурканчета конфитюр
(Аз обичам повече затова слагам обилно)

За целувчената заливка:

- 4 белтъка
- 1 ч.ч пудра захар 

Начин на приготвяне:

Разбиваме захарата и маслото до побеляване, след това жълтъците и останалите неща за блата. 

Печем в омаслена и обрашнена тава на 180 градуса.

Вадим и докато е още топло мажем с конфитюра.

Разбиваме 4-те белтъка с пудрата захар и мажем над конфитюра.

Запичаме за около 5 мин или докато не стане бледо кафеникаво.